陈鹏,男，现任周口职业技术学院经济与管理学院党总支书记，中共党员，副教授职称，本科学历，学士学位，2003年毕业于乌鲁木齐职业大学计算机科学与技术专业；先后获得周口市青年科技专家、周口职业技术学院优秀党员、优秀教师、优秀党务工作者、优秀党支部书记、优秀青年工作者、优秀辅导员等荣誉称号；参与河南省计算机应用技术专业“专业综合改革试点”建设项目、教育部-中兴通讯ICT行业创新基地建设项目、河南省高等学校重点科研项目“基于物联网技术的智慧农业大棚应用研究”、“河南省蔬菜温室大棚智能控制工程研究中心”、“国家级精品课程”、“河南省精品资源共享课程”建设项目等科研项目；参编教材6部，在各级各类刊物发表文章14篇。